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摘要: 肴约餐厅前身是一座闲置的露台,\x0a又处在旧厂房围绕的环境中,\x0a和外部喧嚣的城市有了鲜明的对比。\x0a因此,设计决定从兼容自然和工业气息出发,\x0a打造一座“城市中的绿色浮岛”。

他们把不起眼的闲置露台,打造成一座“浮在绿岛上的餐厅”

设计部落:shejibuluo



肴约餐厅前身是一座闲置的露台,

又处在旧厂房围绕的环境中,

和外部喧嚣的城市有了鲜明的对比。

因此,设计决定从兼容自然和工业气息出发,

打造一座“城市中的绿色浮岛”。


效果图-入口白天


餐厅平面呈现字母“L”型,

给了设计移步换景的条件。

空间分为室外、

室内公共空间及包间三个类别,

在同一个大空间中创造多个不同氛围的小空间。



整体设计以竹片和绿植为主要元素,

在施工之前就提前让爬藤提前生长,

到完工之时,

爬藤已经完全覆盖外部隔网,

洒下一片绿荫。



竹子、隔网和爬藤的纹理使阳光穿过三者时,

能够因时间、天气及动线的变化,

形成自然变幻的光线,

加上外部的水声潺潺,

给予使用者视觉、

听觉等感官上的多层次体验。




与此同时,设计在白天和夜晚

赋予了餐厅完全不同的就餐氛围。

如果说,

白天的肴约餐厅是一座漂浮的清新绿岛,

夜晚它则变身为摇曳生姿、

魅惑撩人的光影空间。

模拟星空的灿烂,

餐位之间以丝网和烟雾缭绕的图案作为隔断,

拉近人与人之间若即若离的关系。


△ 效果图-景观



餐厅设计旨在将菜肴风格及空间设计完美融合,

肴约餐厅借助不同时间、

天气、动线条件下的自然变化,

为顾客提供了一个视觉、

味觉高度融合的就餐环境。



△ 效果图 - 女卫


△ 效果图 - 男卫



△ 效果图 - 大盒子


△ 效果图 - 小玻璃屋




设计公司:厦门方式设计机构(http://fancyid.com/) 

设计师: 方国溪、曾灿芳

项目地点: 福建省厦门市湖里区湖里大道10-12号海峡建筑设计文创园

项目面积: 717㎡

摄影师: 吴永长

主要材料:竹、水泥纤维板、热轧板、枕木(加工木地板)

设计时间:2016年11月

竣工时间:2017年5月


△ 肴约餐厅 - 平面图


设计师 曾灿芳 方国溪


设计理念


触动人心的设计始于生活,终于美学。我们不仅是设计,更是为人而设计,为生活而设计。我们要用心和眼去感受并发现一切美好事物,借助当代的美学思维和设计语言赋予空间和事物新的价值,在平凡的生活基底上,创造或者重构美好的体验。




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传递价值资讯,

汇集设计灵感。


大地之上,

祈愿人人能设计,

人人可建造,

人人安居在栖息身心的家园里。

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